Dieta vegana para adelgazar y comida vegetariana

Son muchos los que buscan una dieta vegana para adelgazar, y es que la mayoría de las dietas para bajar de peso incluyen alimentos que no son vegetarianos por lo que aquellos que solo toman comida vegetariana no pueden seguirla.

comidas para dieta vegana

Esta dieta vegetariana para adelgazar también es ideal para aquellos que no sepan mucho cocinar o simplemente prefieran receta sencillas para su dieta o saludable, y es que una receta vegetariana es muy fácil de hacer, aunque por supuesto, podemos hacerla más deliciosa con platos más elaborados como los que veremos.

Que es el vegetarianismo y la comida vegana

El vegetarianismo es para muchos un estilo de vida. Este consiste en comer sólo alimentos vegetarianos, es decir, la comida vegana no incluye ningun producto de origen animal. Por tanto, si seguimos una dieta vegetariana para perder peso evitaremos la carne y el pescado principalmente. Luego, según los tipos de vegetarianos de los que hablemos, (como verás más adelante o haciendo click aquí en Tipos de Vegetarianos), podremos comer o no alimentos como el huevo, la leche, quesos… o incluso la miel, por considerar que es producida por las abejas.

Nosotros nos vamos a centrar en la dieta vegana para perder peso, si te interesa saber más sobre el veganismo, puedes conocer a fondo el vegetarianismo y como es este estilo de vida en este artículo sobre el veganismo.

 

Alimentación vegana

La comida vegetariana es muy variada, más de lo que se piensa, aunque hay que tener cuidado cuando compramos en un supermercado, porque muchos de los productos que ni imaginamos que puedan tener alimentos de origen animal, nos sorprenden con ingredientes como la leche, la caseína, que proviene también de la leche o la goma laca que proviene de los escarabajos (este se suele encontrar en caramelos).

La alimentación vegetariana esta formada principalmnte por las frutas y verduras, el arroz y otros granos, cereales, legumbres y frutos secos. Además, también forma parte de la alimentación vegana los frijoles, lentejas y soja, que aportan esa proteína necesaria que ayuda a tener una dieta vegetariana equilibrada, algo importante a tener en cuenta antes de empezar una dieta vegetariana para bajar de peso y conseguir tener una dieta vegetariana completa que no afecte a nuestra salud.

Pero no toda la comida para vegetarianos adelgaza, y es que dentro de la alimentación vegetariana hay comidas que engordan, como los frutos secos. Por eso es importante saber qué comer y qué no comer en dietas vegetarianas, que es lo que veremos a continuación en un menú vegano de ejemplo. No vale con seguir una alimentación vegetariana para conseguir adegazar, hay que saber que comer dentro de esta.

 

Comida para vegetarianos para adelgazar 10 kilos

Hay muchos alimentos veganos con pocas calorías, con los que sabiendo cuales son los alimentos vegetarianos que adelgazan podemos hacer nuestras propias recetas para vegetarianos para nuestra dieta vegana para adelgazar. Con estos alimentos de pocas calorías conseguiremos una dieta vegetariana para adelgazar 10 kilos de manera fácil y rápida.

Como ya hemos dicho, la comida vegana que podemos tomar en las dietas veganas son:

  • Frutas
  • Verduras
  • Legumbres
  • Especias
  • Hierbas
  • Productos de soja
  • Tofu
  • Algas
  • Tempeh
  • Los sucedáneos de carne

Para conseguir adelgazar, tenemos que evitar los alimentos vegetarianos como la pasta, harinas, los aceites vegetales, los fruto secos y los cereales, que aunque también es comida vegetariana, son alimentos que engordan.

Tipos de vegetarianos

Hay varios tipos de vegetarianos según los alimentos que se permiten o no comer, además de si es por cuestiones éticas o de salud. Según los alimentos veganos que comen los vegetarianos ,los tipos de vegetarianos más conocidos o las dietas vegetarianas más famosas son:

  • Vegetariano: En la comida para veganos no se incluyen carnes ni pescados ni productos de origen animal
  • Dieta ovolactovegetariana: Una dieta ovolactovegetariana no incluye carne ni pescado, pero si pueden tomar productos de origen animal como huevos o lácteos
  • Crudívera: Esta es una de las dietas vegetarianas más saludable, y es que consiste en comer los alimentos crudos, dieta a base de frutas, verduras, legumbres y semillas. Comerlo crudo hace que nos beneficiemos de todos los nutrientes y vitaminas de todos y cada uno de los alimentos, por lo que este es uno de los beneficios de ser vegetariano si procuramos tomarlo todo crudo.

En este caso nos centraremos la dieta vegetariana para adelgazar, contaremos una dieta vegana equilibrada, ya que los lacteos inflaman y no ayudan a adelgazar además de no ser del todo saludables.  Una de las dietas para vegetarianos que quieren perder peso o para aquellos que quieren adelgazar con una dieta saludable a base de frutas y verduras.

 

Dieta vegana para adelgazar y menú vegetariano

Para disfrutar de una dieta vegana para adelgazar os dejamos un menú vegetariano para que puedan conseguir su objetivo. Verás como con una dieta vegetariana adelgazar es más fácil y rápido aprendiendo a disfrutar de las frutas y verduras.

 

Menú semanal vegetariano

Para esta dieta vegetariana semanal proponemos diferentes cenas veganas y comidas vegetarianas intentando que además de adelgazar tengamos una dieta vegana equilibrada. Aquí, diferentes platos para tu menú vegetariano para toda una semana.

Desayunos para dieta vegana semanal:

Para los desayunos de una dieta semana vegetariana pueden variar entre:

  • Una pieza de fruta
  • Una rebanada de pan de sarraceno con tomate natural, orégano y aceite de oliva
  • Jugos de frutas o un té.
  • Un puñado de frutos secos

También nos puede valer para media mañana.

 

Comidas veganas:

  • Guisantes con cebolla y zanahoria rallada
  • Crema de champiñones
  • Lentejas con coliflor
  • Alcachofas con ajo y vino blanco
  • Albóndigas de avena
  • Ensalada de garbanzos y espinacas
  • Arroz con verduras
  • Ensalada de patata

 

Cena vegana:

  • Sopa de verduras
  • Tortilla de espinacas y tomate
  • Pimientos rellenos de quinoa
  • Verduras salteadas
  • Calabacines rellenos de tofu
  • Crema de zanahoria
  • Puré de puerros
  • Tofu marinado

Con todos estos platos de comida vegana tenemos un menú semanal vegetariano, un plato diferente para cada día que nos ayudará a perder peso.

Receta vegetariana para menú vegano

Las mejores recetas para una cena vegetariana son la ensaladas, por que como ya hemos dicho, la mejor manera de tomar la verduras es cruda además de ser ligeras. Aquí tienes las mejores recetas de ensaladas vegetarianas para tu cena vegana.

Un ejemplo de que se puede disfrutar de un buen plato vegetariano es esta receta.

Receta vegetariana de garbanzos vegetarianos:

INGREDIENTES:

    • Garbanzos
    • Espinacas
    • Ajo
    • Patata
    • Tomate
    • cebolla
    • Zanahoria

Hacemos un sofrito con un poco de aceite de oliva con el ajo, la cebolla y el tomate. Luego le añadimos agua y dejamos hervir con todos los ingredientes. Cocemos una patata y la echamos junto a los garbanzos cuando el agua esté hirviendo.

 

Puedes seguir esta dieta vegetariana para adelgazar, pero si necesitas adelgazar más rápido, puedes ayudarte con el famoso Factor QuemaGrasa. Si quieres saber más, puedes ver aquí el vídeo ahora y descubre como adelgazar de manera rápida y sencilla con esta fantástica ayuda.

 

Si usas el factor quema grasa, adelgazarás rápido, pero cuando consigas tu objetivo, tienes que mantener unos hábitos saludables para evitar el efecto rebote. Siguiendo los consejos de esta Guía Completa para bajar de peso en una semana, no volverás acoger ese peso nunca más.

 

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