Funciones de la fibra dietética, definición y alimentos

¿Qué es la fibra dietética? ¿Cuáles son sus funciones? ¿Por que son saludables lo alimentos con fibra? En este artículo vamos a ver todo esto sobre la fibra, y un listado de alimentos con fibra para que puedas añadirlos a tu dieta.

¿Qué hace en nuestro cuerpo y nos ayuda en realidad a tener buena salud y a perder grasa? Vamos a verlo.

Qué son las fibras dieteticas

La fibra dietética es esa parte del alimento que no sé digiere en el intestino delgado, si no que llega al intestino grueso dónde es fermentado parcial o totalmente. Estas fibras dietéticas se encuentra en los alimentos de origen vegetal.

Se suele clasificar según dos de sus característica:

• Fibra soluble
• Fibra insoluble

Esta clasificación depende de su solubilidad en agua y según su capacidad de ser fermentada en el colon por la flora bacteriana. Y las funciones de la fibra dietetica en nuestro organismo dependen del tipo de esta, y son las que vemos a continuación.

Cuál es la función de la fibra dietetica

Como hemos dicho, vamos a ver cual es la funcion de las fibras dietetica según el tipo de fibra del que se trate.

Fibra soluble

La función principal de la fibra dietética hidrosoluble es atraer y retener el agua convirtiéndolo en una especie de gel durante la digestión. Esta fibra hace que el proceso digestivo sea más lento.

Este tipo de fibra es famoso por su ayuda a la disminución del colesterol y a los movimientos peristalticos del intestino, haciendo así que el número de deposiciones sea mayor, es decir, a ir al baño. Es decir, acelera transito intestinal y nos ayuda a evitar el estreñimiento (como estas infusiones para el estreñimiento) y a mejorar nuestra flora intestinal ayudándonos así a perder peso gracias a una mejor limpieza de nuestro organismo.

Además nos provoca una sensación de saciedad que también la ha hecho famosa a la hora de adelgazar.

Si usted nota que sus heces son demasiado duras, que le cuesta ir al baño, o que lo hace con poca frecuencia, es que su dieta es pobre en fibra soluble y debería de incluirla en sus comidas de manera más habitual.

Fibra insoluble

La fibra insoluble (también como fibra no soluble) es esa que aumenta el volumen de las heces. Esto crea una mayor presión en las paredes del intestino lo que ayuda también a los movimientos peristálticos. Esta fibra no soluble nos ayudan a limpiar las paredes del intestino y eliminar también los desechos que se adhieren a sus paredes.

También se encarga de renovar la flora bacteriana y evita la entrada de sustancias tóxicas manteniendo nuestro sistema digestivo limpio y desintoxicado.

Alimentos con fibra dietética

Después de conocer los grandes beneficios que nos puede aportar la fibra dietética tanto para nuestra salud como para nuestro peso, aquí tienes una lista de aquellos alimentos que están llenos de fibra soluble e insoluble y que más nos ayudarán a mejorar nuestro organismo, a limpiarlo y a perder ese peso que nos sobra.

Todos estos son alimentos saludables que podremos añadir sin problemas a nuestra dieta, sea cual sea.

La avena es uno de esos alimentos llenos de fibra famosos por lo que puede ayudar a adelgazar. Aquí tienen varias recetas de avena para bajar de peso licuados para bajar de peso rápidamente, efectivas gracias a toda la fibra que contienen sus ingredientes además de otros beneficios que tienen.