Alimentos con proteinas

Hay multitud de alimentos con proteínas y para aquellos que estáis interesados en tener una dieta variada rica en proteínas les mostramos una lista con gran variedad de alilmentos ricos en proteínas y las cantidades de esta que tiene cada alimento.

Alimentos con proteinas

Alimentos con proteinas

Seguramente sabes que las carnes son de las numero uno cuando de proteína se trata, ya sea carnes de res, pescado o aves. La importancia de estos alimentos para el cuerpo radica en su alto contenido de proteínas y a su vez su gran valor biológico. Otros de los alimentos con proteínas son los embutidos, los cuales a su vez son derivados de las carnes pero se les agregan otros componentes como las grasas animales, sales, harinas entre otros. Aunque tengan una gran cantidad de proteínas debes cuidar su consumo, ingiere embutidos ocasionalmente debido a la cantidad de grasa que poseen. Así como el pescado tiene un alto porcentaje de proteína, también los mariscos y crustáceos, siendo unos de los alimentos con proteínas más ricos, aunque en comparación con la carne tienen un menor valor biológico.

Los huevos también tienen una alto valor nutricional y se caracterizan por ser fuente de proteínas, así como por su valioso aporte de minerales y vitaminas; las legumbres y los frutos secos son los alimentos con proteínas del grupo vegetal, ricas avellanas, pistachos, nueces o almendras pueden ser un merienda fabulosa que nutra tu cuerpo en gran medida y fortalezca tu organismo. Para finalizar las vísceras como el hígado y también los riñones, los cuales son los más consumidos, las tripas, sesos, etc. tiene un contenido de proteínas similar al de la carne, aunque también su nivel de colesterol es mayor.

A continuación tienen una lista de alimentos con proteinas. Consigue de una manera sana y natural lo que quieres con esta fuente de proteínas que son los siguientes alimentos. Para facilitar la lectura de esta lista, la clasificaremos por tipos de alimentos: Carnes, Aves, Pescados… Verás la gran variedad de alimentos con proteínas que puedes consumir para poder así variar de mejor manera tu dieta.

 

Carnes con proteinas

La carne es la mayor fuente de proteínas y la más consumida. Es importante elegir una buena carne. Para conseguir la mayor proteína y la menor graasa, lo mejor es elegir los cortes más magros.

En esta lista tienes los alimentos proteicos con el número de gramos de proteinas por cada 100 gramos.

  • Carne de vaca (20.7 gr.)
  • Ternera (24.38 gr.)
  • Cerdo (27.32 gr.)
  • Caballo (20 gr.)
  • Conejo (27 gr.)
  • Liebre (25 gr.)
  • Lomo embuchado (50 gr.)
  • Higado de ternera (20.5 gr.)
  • Higado de cerdo (20.5 gr.)
  • Jamón serrano (30.5 gr.)
  • Buey magro (21 gr.)
  • Morcilla (19.5gr.)
  • Cordero (24.52 gr.)
  • Cortes magros de Bistec
  • Costillas de cerdo (21 gr.)
  • Chorizo (24.1 gr.)
  • Pepperooni (20 gr.)
  • Jamón cocido (24.1 gr.)
  • Manitas de cerdo (20 gr.)

 

Pescados

  • Filete de atún 32g
  • Atún enlatado 25g
  • Salmón 24g
  • Sardinas 21g
  • Caballa 20g
  • Mejillones 18g
  • Gambas 15-18g

Legumbres, semillas y frutos secos

  • Semillas de calabaza 30g
  • Cacahuetes 25-28g
  • Almendras 21g
  • Pistachos 20g
  • Anacardos 18g
  • Semillas de Chia 17g
  • Nueces 15-17g
  • Nueces de Brasil 14 g
  • Frijoles Edamame 13g
  • Avena 10g
  • Lentejas 7-9g
  • Frijoles rojos 8g
  • Garbanzos 7g
  • Guisantes 6g
  • Quinoa (cocida) 5g

Otros alimentos con proteínas

  • Parmesano 32g
  • Edam 27g
  • Cheddar 25g
  • Tempeh 20g
  • Mozzarella 18g
  • Huevos 13g
  • Tofu 12g
  • Requesón 10g
  • Yogur griego 10g 

Benficios de los alimenos con proteínas

Lo principal que debes saber es que la proteína en los alimentos es fundamental para tener una excelente nutrición, además complementa y afianza los procesos naturales del organismo. Y es que existen diferentes funciones de los alimentos con proteínas que los convierten en un gran beneficio para el cuerpo, y sobre todo en una grandiosa alternativa para mantener el cuidado de la salud:

  • Contienen uno de los macronutrientes considerados necesarios para el crecimiento sano y el mantenimiento de las funciones del cuerpo
  • También tienen una gran cantidad de responsabilidades a nivel inmunológico
  • Poseen una multitud de labores imprescindibles como las transportadoras y reguladoras
  • Potencia la formación y reparación de los tejidos que tiene la piel, así como de los órganos, los huesos, los músculos, el cabello y las uñas, ayudando a todas las células para que estas puedan cumplir de manera correcta cada una de sus funciones
  • Ayudan a producir anticuerpos que van reforzando de una mejor forma el sistema inmune, garantizándote una estupenda salud, evitando infecciones y el contagio de diferentes enfermedades
  • Aportan gran energía para que puedas emprender tu día con el mejor de los ánimos
  • Facilitan la digestión y participan en el proceso de la distribución del oxígeno en la sangre
  • Regulan de forma correcta el nivel de azúcar en la sangre, y forman parte de la estructura del ADN

Tener en tu dieta alimentos con proteínas es una forma sana de nutrirte y de mantenerte en excelentes condiciones físicas.


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