Recetas de aderezos para ensaladas que no engordan


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Comer sano no tiene porque significar que la comida sea sin sabor. Hay miles de recetas ligeras para adelgazar que son deliciosas, hechas con diferentes ingredientes y de manera que le dan un sabor único y delicioso para hacer cada fácil seguir una buena dieta. Pasa lo mismo con las ensaladas, por eso, en este artículo vamos a mostrar aderezos para ensaladas para poder comer saludable dándole a nuestras ensaladas un sabor diferente. (Aquí tienes diferentes recetas de ensalada light en las que poder usar los siguientes aderezos para ensaladas)

Aderezos para ensaladas

 

Aderezos para ensaladas para una buena dieta

Las recetas de aderezos para ensalada que os mostramos a continuación son rápidas y fáciles de hacer a la par que saludables. Hay aderezos de ensalada de todo tipo: sabores amargos, dulces, agridulces… una combinación de sabores entre los que podrás elegir el que más te guste para aderezar tu ensalada.

El gran poder de una ensalada es un buen aderezo

Como una vez dijo un famoso chef, el gran poder de una ensalada es un buen aderezo. Y darle un buen sabor será lo que nos ayudará a seguir una dieta saludable con gusto.

 

Recetas de aderezo para ensalada

Aderezo de limón con aceite

Este es un aderezo muy fácil de hacer y muy útil para ensaladas de hoja con sabor fuerte.

INGREDIENTES

– Jugo de limón
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta negra

Es tan fácil como echar una cucharada de jugo de limón, 3 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta negra todo junto y batirlo. Si queremos darle más delicadeza a este aderezo podemos añadirle un poco de agua.

 

Aderezo francés

INGREDIENTES

– Mostaza de Dijon
– Vinagre de vino blanco
– Aceite de colza
– Sal marina
– Pimienta negra

Batimos 40 gramos de mostaza de Dijon y 80 ml de vinagre de vino blanco en una licuadora. Mientras lo batimos vamos echando lentamente 350 ml de aceite hasta que quede una mezcla completamente homogénea. Añadir a la mezcla una pizca de sal marina y pimienta negra.

 

Aderezo de albahaca

Este aderezo para ensaladas queda genial en ensaladas con tomate.

INGREDIENTES

– Albahaca
– Ajo
– Aceite de Oliva
– Pimienta negra

Tomamos un manojo de albahaca y retiramos las hojas. Después, mezclamos con un diente triturado previamente, 100 ml de aceite de oliva y una pizca de pimienta negra y tenemos listo nuestro nuevo y delicioso aderezo para ensaladas.

 

Aderez dulce

Este es un aderezo para ensaladas para aquellos que les guste dar un toque dulce a sus comidas, ideal para ensaladas de hoja verde.

INGREDIENTES

 – Miel

 – Aceite de Oliva

 – Vinagre de manzana

 – Ajo

 – Stevia

– Pimienta negra

Mezclamos 3 cucharaditas de miel con otras 3 de aceite de oliva. Mientras lo batimos vamos echando otras 3 cucharaditas de vinagre de manzana. Cortamos un 3 dientes de ajo en laminas y la incluimos en la mezcla junto con una piza de stevia y otra de pimienta. Batimos bien todo hasta tener la textura ideal para nuestro aderezo de ensalada.

 

 

Aderezo de manzana

Un aderezo para ensaladas basado en el sabor de la manzana, saludable y con muy buen sabor, tienes que probarlo. Necesitaremos:

 

INGREDIENTES:

– Vinagre de manzana

– Aceite de sésamo

– Aceite de Oliva

– Vinagre de sidra

 

Mezclando una cucharadita de vinagre de manzana y media cucharadita de aceite de oliva, aceite de sésamo y vinagre de manzana. Mezclamos bien todo¡ y a probar!

 

Todas estas recetas de aderezos para ensaladas son diferentes unas de otras y nos proporcionaran diferentes sabores a cada una de nuestras comidas. No solo son para usar en ensaladas, las podemos utilizar también para muchas otras comidas, solo tienes que echarle imaginación.

Si te han gustado estas sencillas recetas que además de ricas, son saludables, puedes hacerte con muchas más por toda la web.

 

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