Recetas de bicarbonato de sodio

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a 150º
2. En el molde ponemos un poco de mantequila para evitar que se pegue y un poco de harina espolvoreada
3. batimos el azúcar con la crema de leche
4. Añadimos la esencia de vainilla y los huevos y seguimos batiendo
5. Añadimos también la harina, el bicarbonado y el jugo de limón y acabamo de batir hasta conseguir una mezcla perfecta
6. Echamos en el molde y lo metemos en el horno a 150º grados por arriba y por abajo, con la bandeja a media altura unos 55/60 minutos

PREPARACIÓN

1. Calentar el agua con la cucharadita de sal pero sin que llegue a hervir
2. Mientras, mezclar el bicarbonato con la harina en un bol
3. Cuando tengamos el agua listo, lo vamos añadiendo poco a poco al bol donde tenemos la harina para que se haga una masa
4. Lo dejamos reposar
5. Calentamos el aceite en una sarten
6. Rellenamos la churrera con la masa que hemos hecho (si no tienes churrera puedes hacerte con una churrera económica aquí)
7. Con la churrera, echamos la masa con forma de lazo (o como deseen) en la sartén y lo freímos vuelta y vuelta y los sacamos cuando estén dorados y listos para comer. Podemos endulzarnos finalmente con el azúcar

PREPARACIÓN

1. Calentamos el agua sin dejar que llegue a hervir
2. Una vez caliente el agua, lo mezclamos con la harina en un bol
3. Mezclamos bien y añadimos también la sal y el bicarbonato
4. Seguimos mezclando hasta conseguir una mezcla homogenea y sin grumos
5. Rellenamos una manga pastelera con la mezcla conseguida (también podemos hacerlo con una bolsa de plástico y cortarle la punta para tener una manga pastelera casera)
6. Con el aceite bien caliente en la sartén o en una freidora, vamos haciendo las porras y dejando que se frían hasta quedar doradas por los dos lados (regular la temperatura para que no nos queden crudas por dentro)
7. Una vez listas, las sacamos y dejamos reposar en una bandeja con papel de cocina para que eliminar el exceso de aceite
8. Espolvorear con azúcar por encima para darle el toque final

PREPARACIÓN

1. Ponemos el horno a precalentar a 250º arriba y abajo
2. Mezcla el jugo de medio limón con la leche y dejamos reposar 10 minutos, cuando veremos que está un poco cuajada
3. Por otro lado mezclamos las harinas, la sal y el bicarbonato
4. Añadimos también la mantequilla a esta mezcla con los dedos
5. Por último, añadimos la lecha ya cuajada y el huevo ya batido
6. En una superficie enharinada amasamos bien la mezcla haciendo de ella una bola
7. Hacemos en esta dos cortes en la parte superior haciendo una cruz
8. Espolvoreamos una pizca de harina por encima
9. Bajamos la temperatura del horno a 220º e introducimos el pan durante 15 min.
10. A continuación, bajamos la temperatura de nuevo a 200º y lo dejamos 30 minutos más de horneado
11. Al finaliza, retiramos el pan y lo dejamos reposar en una rejilla hasta que enfría

PREPARACIÓN

1. Mezclamos la harina, la sal y el bicarbonato en un bol
2. Añade el yogurt y mezcla hasta que consigas una masa pegajosa
3. En la bandeja de horno ponemos la masa sobre papel vegetal y hacemos una bola con ella
4. Espolvorea con harina la bola y usa también en las manos para que no se te pegue
5. Por último estira la masa dándole la forma que desees para tu pizza
6. Añade tus ingredientes favoritos y hornea la pizza con el horno precalentado 180º durante 15 minutos