Qué verás en este artículo
El jengibre sirve para condimentar nuestras comidas mientras aprovechamos sus muchos beneficios para nuestra salud. Y es que con el jengibre podremos obtener grandes beneficios para determinados problemas de salud que veremos a continuación, demostrados por diferentes estudios.
Este alimento se ha puesto de moda los últimos años por muchos de sus beneficios. ¿Quieres sabe cuáles son? ¡Vamos a averiguarlo! Descubre también al final del artículo como prepararlo en forma de té para aprovecha al máximo todos sus beneficios.
Para qué sirve el jengibre
El jengibre es un condimento excelente para casi cualquier tipo de comida, hay que añadirle una serie de cualidades que tiene el jengibre que hacen que sea uno de los alimentos más beneficiosos que podemos encontrar para nuestra salud. Y no se trata de fama, ni de populares remedios caseros, sino que todos estos beneficios que proporciona el jengibre son apoyados por la investigación científica.
Ahora vamos a ver para qué sirve el jengibre cómo nos puede ayuda.
Beneficios del jengibre
Estos son los beneficios más destacados de jengibre y probados por estudios médicos:
– Prevención de ataques cardíacos: Si combinan mucho el jengibre además con el ajo (cuyos beneficios del ajo en ayunas son muchos más) y la cebolla, alimentos que tienen un gran poder anticoagulante, tendremos una de las mejores maneras de prevenir ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
– Remedio natural para las nauseas: Ejemplo utilizarse remedio para cualquier tipo de nauseas,ya sean nauseas matutinas incluso las típicas nauseas severas de embarazo. Un estudio 2012 concluyo también el jengibre puede ayudar a aliviar náuseas y vómitos producidos por los tratamientos de quimioterapia, aunque en este caso el jengibre solo demostró poder aliviar esas nauseas en las primeras 24 horas de la quimioterapia.
– Ayuda a una de gestión eficaz: El jengibre ayuda en diversos trastornos gastrointestinales. Este momento es capaz de relajar el músculo en el revestimiento intestinal y ayudar así a que los alimentos se mueva gana largo de él. De esta manera se ayuda a liberar el contenido del estómago ayudando también a personas con dispepsia.
– Estimulación del sistema inmunológico: El jengibre tiene la capacidad de estimular el sistema inmunológico. Ayuda a descomponer la acumulación de toxinas de los órganos, limpiando también el sistema linfático.
– Mejoras de funciones respiratorias: Una de las mejores maneras de mejorar la respiración es una combinación de aceite de jengibre y eucalipto. Una receta muy beneficiosa para nuestro sistema respiratorio.
– Infecciones por hongos: Tras un estudio con más de 25 especies de plantas diferentes, el jengibre ganó el premio por tener el extracto más efectivo para matar hongos. Para conseguir su mejor eficacia a la hora de beneficiarnos en infecciones de hongos hemos de mezclar varias gotas de aceite esencial de jengibre puro con aceite de árbol de té y una cucharadita de aceite de coco. Aplicando esta mezcla tres veces al día tendremos resultados espectaculares.
– Úlceras estomacales: Este problema tratado comúnmente por el fármaco prevacid, ha sido estudiado para ver cuál es la solución utilizando jengibre. Los resultados fueron tan espectaculares que se descubrió que experimento era hasta 8 veces más potente que el prevacid.
– Reducir dolores: Unos beneficios más conocidas de jengibre es su capacidad para aliviar el dolor. El gingerol que contiene actúan sobre las terminaciones nerviosas sensoriales, bajando hacia las vías del dolor incluso aliviando la inflamación. Se ha descubierto que también puede aliviar los dolores menstruales por los dolores provocados por la dismenorrea o los colicos menstruales.
También es un gran aliado a la hora de reducir el dolor muscular que ha sido provocado por el ejercicio. En este caso puede que no tenga un efecto inmediato pero si ayuda a la reducción progresiva del dolor muscular.
– Diabetes: Se sabe que este alimento mejora naturalmente la diabetes y aumenta la sensibilidad a la insulina. Con este alimento no solo prevenimos la diabetes hola sino que además se puede revertir.
– Colesterol: Estudio clínico se demostró que el jengibre era capaz de reducir significativamente los marcadores de colesterol.
– Reducción del dolor de rodilla causado por la artritis: Un estudio realizado sobre el jengibre y la osteoartritis, llego a la conclusión de que la reducción del dolor en la rodilla era mayor entre las personas que tomaron extracto de jengibre.
– Mejoras en las funciones cerebrales y prevención del Alzheimer: El Alzheimer y el deterioro cognitivo solo está relacionado con la edad, y provoca una inflamación crónica que puede acelerar el proceso de envejecimiento. El jengibre en este caso ayuda y vivir esas respuestas inflamatorias que ocurre en el cerebro. Catalizadores estudios que sugieren el daño cerebral relacionado con la edad puede protegerse gracias a este momento.
– Beneficios para adelgazar: Por otro lado el jengibre también es un alimento clave a la hora de adelgazar. Ya sea porque queremos tener un buen cuerpo o por motivos de salud, siempre es conveniente no sobrepasar el peso ideal. Para ello nos ayuda el jengibre. Aquí puedes encontrar todas las cualidades del jengibre para adelgazar y cómo utilizarlo.
Jengibre Rojo
El jengibre rojo es conocido por ser un encurtido japonés. En el jengibre rojo, a diferencia del jengibre normal, sus raices son de color rojo. Este tipo de jengibre, cuyo sabor es muy fuerte, es muy usado en farmacologia.
Por otro lado, para remedios caseros este jengibre es utilizado para muchos otros problemas de salud, y se suele tomar sobretodo en forma de té.
Del jengibre rojo es también muy común extraer los aceites esenciales para usarlos con materia.
En cuanto a salud, los beneficios más conocidos de jengibre rojo son:
– Calentar el cuerpo
– Eliminar el sudor
– Eliminar las flatulencias
– Aliviar el dolor de garganta
– Reducir el dolor muscular
– Fortalecer el sistema inmune
– Prevenir la laringitis (si lo mezclamos con aceite de eucalipto, ajo, cebolla y limoncillo)
– Tratar el reumatismo
Todos estos beneficios se nos proporcionarán al tomar té de jengibre rojo, pero esto debemos hacerlo de una manera control sin excedernos, gingerol puede llegar a invitar al estómago.
Receta de té de Jengibre
Ya sabe todo lo que le puede aportar el jengibre a su salud y su organismo. Ahora solo que saber como tomarlo. Una de las mejores maneras de hacerlo es en forma de infusión. Aquí les dejamos una receta de té de jengibre fácil y rápido de hacer. Empiecen así hoy mismo a tomar su propio té de jengibre.
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