Qué verás en este artículo
El licuado de Mamey es un sabroso licuado que podrás incluir en tu dieta sin problema.
El mamey es una fruta tropical con una piel marrón gruesa con un sabor delicioso que muchos relacionan con el de la frambuesa, un sabor entre dulce y ligeramente ácido y que nos aporta muchos beneficios que ahora veremos. ¿Cómo quedará un licuado de Mamey? Pruébenlo y se sorprenderán.
Receta de Licuado de Mamey
Para poder probar este licuado de mamey la receta es la siguiente:
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos
TIEMPO TOTAL: 10 minutos
INGREDIENTES:
- 1 taza de mamey cortado en cubitos
- 1 taza de leche
- Medita taza de hielo picado
PREPARACIÓN:
- Pelar el mamey a tiras
- Raspar la capa blanquecina que se encuentra debajo de la piel hasta llegar a la carne del mamey
- Cuando ya esté el mamey completamente pelado, lo cortamos en trozos
- Mezclamos todos los ingredientes en la licuadora (excepto el hielo) hasta que quede una mezcla espumosa
- Añadimos el hielo picado y podemos tomarlo así o volver a licuar para que quede más grueso
Una alternativa para hacer este licuado es usar mamey congelado y en su lugar no tenemos que usar el hielo picado. Esta opción puede venir bien pues a veces no es fácil encontrar la fruta de mamey fresca y podemos comprarla directamente congelada.
Otros licuados de mamey
El licuado de mamey puede darnos mucho juego. Vamos a ver diferentes variantes deliciosas para poder ir probando varios licuado de mamey y no aburrirte nunca.
🍌 Licuado de mamey con plátano
INGREDIENTES:
- 1 taza de mamey
- 1 taza de leche
- 1 plátano
- Una pizca de canela
- Hielo
PREPARACIÓN:
- Pelamos el mamey y lo troceamos en forma de cubos
- Pelamos el plátano
- Mezclamos todos los ingredientes en la licuadora excepto el hielo, hasta conseguir una mezcla licuada que nos guste
- Añadimos el hielo. Si lo deseamos podemos picarlo también en la licuadora o tomarlo así
🍪 Licuado de mamey con avena
INGREDIENTES:
- 1 taza de mamey
- 1 taza de leche
- 2 cucharadas de avena
- Un dátil sin hueso
- Hielo picado
PREPARACIÓN:
- Pelamos el mamey y lo troceamos en forma de cubos
- Mezclamos todos los ingredientes en la licuadora excepto el hielo, hasta conseguir una mezcla licuada que nos guste
- Añadimos el hielo picado y ya tenemos nuestro licuado de mamey y avena
🍓 Licuado de mamey con fresa
INGREDIENTES:
- 1 taza de mamey
- 1 taza de leche
- 1 taza de fresas
- Esencia de vainilla
PREPARACIÓN:
- Pelamos el mamey y lo troceamos en forma de cubos
- Mezclamos todos los ingredientes en la licuadora
- Una vez tengamos nuestro licuado podemos servir con hielo o mezclar con hielo picado y servir frío
Todos estos licuados de mamey son deliciosos y puede ayudarle en su dieta para perder peso.
Beneficios del licuado del mamey
¿Por qué tomar licuado de mamey?
El mamey es una fruta con muchas propiedades beneficiosas, por ello, el licuado de mamey puede ser un buen complemento para nuestra dieta.
Algunos de sus beneficios son:
- Ayuda a mantener una buena presión arterial
- A la regeneración de la piel
- A mantener una buena visión
- Ayuda a nuestros huesos
- Previene las cataratas
- Fortalece nuestro cabello y ayuda a su crecimiento
- Favorece nuestro tránsito intestinal
- Nos mantiene jóvenes aplazando el envejecimiento de la piel
- Es hidratante (de hecho, se usa para muchos cosméticos)
Todos estos beneficios se deben a sus propiedades: Vitamina A y C, minerales, sodio, potasio, fibra... Se trata de un licuado bajo en azúcares y grasas saturadas. Un licuado perfecto para no engordar.
Calorías del licuado de mamey
El mamey tiene unas 430 calorías. Esto sería unas 50 calorías por cada 100 gramos de esta fruta.
Desglosando estas calorías tenemos la siguiente información nutricional del mamey en el que tiene: 8% grasa, 88% carbohidratos, 4% proteínas. En un vaso de 250 ml. de licuado de mamey podríamos ingerir unas 200 calorías.
Como ven, los licuados de mamey no son solo deliciosos si no que además son beneficiosos. No duden en incluir este licuado en su dieta si les gustaron.
Nos encantaría saber sus propias recetas de licuados de mamey para poder compartirlas con todos. Esperamos sus recetas en los comentarios así como su puntuación para las nuestras 🙂
Hola estoy bien bajando con el plan multidisciplinario por el momento cetogenico/s/carbohidratos azúcar frituras sal . Mí diagnóstico médicos es transtorno metabólico y EPI refractaria y no debo cambiar los hábitos saludables por el que estoy al tope de mí tto medicamentos y tengo que asumir la situación alimenticia y quiero que me ayuden con los procedimientos clínicos